でるでる棒 調理のキホン

Step1. 食材の用意

ベースとなる玉子や粉物を溶いた生地（お好み焼き・ホットケーキなど）生地をを用意します。 生地を刺す串は長めの物が最適です。 また、串に色んな食材を刺して仕込んでおくのもベターです。 割り箸や、元々刺してある調理物（焼鳥・フランクフルトなど）が直径3cm以内であればポットに投入できます。

Step2. ポットを加熱する

本製品は作る量に合わせてポットを加熱することができます。 調理するポットの電源スイッチ入れてポットを温めます。

Step3. 油を敷く

生地を流し込む前に、ポットにサラダ油やバターを投入し、付属の混ぜ棒でポット側面全体に油を敷きます。 この工程を行うことで加熱調理した際に生地がポットから伸び上がりやすくなります。

Step4. 生地を焼く

玉子や生地をポットに適量流し込み、直後に串を入れ焼き上がりを待ちます。 食べ頃になると生地がポットから自動で伸び出ますので、伸びた生地は速やかに取り出しましょう。

Step5. 取り出して盛り付け

ポットから取り出したあとは、そのまま食べても美味しいですが、ケチャップやソースなどお好みで味付けや盛り付けをするとさらに絶品です!